Замороженная клубника / Кубики из замороженной клубники
Ингредиенты
| Клубника |
Основные преимущества
1. Широкий выбор клубники премиум-качества.
● CF1: Сочные фрукты с высокой сладостью и богатым ароматом, идеально подходящие для изысканных десертов и напитков.
● M13: Яркий цвет, сбалансированная сладость и кислотность, а также нежная текстура делают его идеальным для варенья и выпечки.
● Ми Бао: Плотная мякоть, устойчивая к обработке, подходит для длительного хранения и промышленной переработки.
● Darselect: Превосходное соотношение сладкого и кислого вкуса, уникальный аромат, высоко ценимый в индустрии напитков и молочной продукции.
● Бенихоппе: Крупные плоды с обильным соком, отлично подходят для розничной продажи готовых к употреблению продуктов и мелкой упаковки.
2. Множество технических характеристик, настраиваемые параметры.
● Стандартные формы: целые плоды (сохраняющие свою форму), кубики (5-10 мм), ломтики (толщиной 3-5 мм).
● Услуги по индивидуальному заказу: изготовление на заказ различных размеров и методов нарезки в соответствии с конкретными потребностями, например, для добавления ингредиентов в мороженое, начинки для выпечки или топпингов для напитков.
3. Высококачественные ингредиенты, гарантия происхождения.
● Клубника выращивается в лучших регионах с благоприятным климатом и плодородной почвой, что гарантирует экологически чистое выращивание и получение натуральных, полезных для здоровья плодов.
● Свежесобранная клубника очищается, сортируется и замораживается в течение 24 часов, чтобы максимально сохранить ее свежесть и питательную ценность.
4. Передовая технология IQF
● Благодаря технологии индивидуальной быстрой заморозки (IQF) при температуре ниже -35℃, быстрая заморозка сохраняет свежесть и предотвращает повреждение структуры фруктов льдом, обеспечивая практически свежую текстуру после размораживания.
Области применения
● Ингредиенты для пищевой промышленности: идеально подходят для джемов, йогуртов, мороженого, начинок для выпечки и других переработанных продуктов.
● Кейтеринг и выпечка: Используется непосредственно для украшения напитков, смузи, муссовых тортов, фруктовых чаев и многого другого, повышая ценность вашей продукции.
● Розничный рынок: Доступен в небольших упаковках по 200-500 г, идеально подходит в качестве готовых к употреблению фруктов, дополнения к завтраку или полезного перекуса — удобно и питательно.
Индивидуальный подход к обслуживанию: поддержка OEM/ODM-производства и предоставление комплексных решений, таких как разработка дизайна упаковки и рецептур.
Естественный выбор, замороженная свежесть – раскрывает весь потенциал каждой клубники!
Меры предосторожности
Условия хранения: ≤ -18℃
Срок годности: 3 года
Упаковка продукции
Характеристики упаковки: прозрачный пакет 500 г / 1 кг
Картонная коробка 5 кг / 10 кг



